Hostelling International, nata nel 1932 come International Youth Hostel Federation, è un'organizzazione non governativa e senza scopo di lucro che collabora con l'UNESCO e con l'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite.

Richard Schirrmann, un insegnante tedesco, nell'agosto del 1909 trasformò la sua scuola in un Ostello per ospitarvi giovani escursionisti e l'1 giugno 1912 inaugurò il primo vero Ostello della gioventù all'interno del castello di Altena, nella Germania nord occidentale.

Nel corso degli anni '50 il concetto di Ostello si è diffuso in Asia, Africa ed America Latina. Nel 1977 la rete internazionale di Ostelli raggiunse un totale di 500 milioni di pernottamenti e nel 1997 un miliardo di pernottamenti.

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